مستحيل حد يصدق انها عجينة جاهزة طريقة عمل البوريك الكذابي بحشوة السبانخ و الجبنة Jordan

اليوم عنا طريقة عمل البوريك التركي بأسهل طريقة ممكن تجربوها طريقة عمل البوريك بالسبانخ و الجبنة البيضاء و طبعا فيكم تجربوا الوصفة بالصوص و الطريقة اللي عملناها مع حشوات مختلفة و بنصحكم تجربوا الوصفة و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 4-5 قطع من عجينة اليوفكا مكونات الحشوة: 700 جرام من السبانخ 2 كوب من الجبنة البيضاء 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر مكونات الصوص: 1 كوب من الزيت 3 ملاعق كبيرة من الخل 2 ملعقة كبيرة من الطحين 1 ملعقة كبيرة من النشا طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز الحشوة هناخد السبانخ ونكون غاسلينه منيح بعدين نفرمه على حجم متوسط و ننتبه ما نفرمه على شكل ناعم كتير 2- و نحط السبانخ في طبق مناسب ونضيف عليه الجبنة البيضاء, الملح, الفلفل الأسود والفلفل الأحمر و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و هيك بكون جهزت معنا الحشوة 3- اما هلق لتجهيز الصوص هنضيف في طبق مناسب الزيت, الخل, الطحين و النشا و نخفقهم مع بعض منيح لحتى تختلط كل المكونات 4- و اخيرا هناخد قطعة من قطع عجينة اليوفكا و نحطها على الطاولة ونضيف عليها الصوص و بمساعدة الفرشاة هنوزع الصوص على كل الأطراف 5- و ناخد الحشوة اللي جهزناها و نضيفها على عجينة اليوفكا بشكل عشوائي 6- بعدين نلف قطعة عجينة اليوفكا على شكل الرول من غير ما نضغط كتير و نسكرها من الوسط لحتى نقدر نحطها في صينية الفرن 7- اما هلق هناخد صينية الفرن و نحط عليها قطعة من ورق الزبدة ونحط قطعة البوريك اللي جهزناها في صينية الفرن و نكمل بنفس الطريقة و بالمجموع بالمقادير اللي استخدمناها قدرنا نعمل 4 قطع من البوريك 9- و اخيرا قبل ما ندخل البوريك على الفرن هندهنهم بالصوص اللي زاد معنا من كل الأطراف 8- و لما نخلص كل القطع هندخل البوريك على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 45 دقيقة تقريبا لحتى يتحمر معنا البوريك منيح 9- و لما تخلص المدة و نطالع البوريك من الفرن هنحطهم في طبق مناسب و نقدمهم بالطريقة اللي منحبها و صحة و عافية طريقة عمل بوريك البطاطا /watch/4cE-ceeV81wV- طريقة عمل بوريك المعكرونة بحشو الجبنة /watch/cqdYchZy0poyY طريقة عمل بوريك بالبسطرمة /watch/c-KxIZV6QSG6x طريقة عمل بوريك باللحمة المفرومة بعجين البف باستري /watch/8IKAkUd4eVg4A طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة /watch/QJ0xKj-INQjIx فطائر الكريب بالجبنة بطعم البوريك التركي /watch/8qgfnRQr1r6rf طريقة عمل البوريك بالجبنة على شكل ظرف /watch/0XWgrHwp0p6pg يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category