بسكوت التمر بعجينة هشة وطعم اطيب من الجاهز وبمكونات متوفرة /كعك النقاش - Date Cookies Recipe Jordan

بسكت تمر لتحضير العجينة ٤ كوب دقيق متعدد الاستعملات /٥٢٨ جرام نصف كوب سكر بودرة /٦٥ جرام ربع كوب حليب بودرة /٣٠ جرام ١ ملعقة صغيرة هيل مطحون رشة من الملح ١ كوب زبدة غير مملحة /٢٢٦جرام ثلث كوب سمنة /٦٣جرام ١ ملعقة كبيرة ماء الورد نصف كوب ماء(١٢٥ مل) او حسب احتياج العجينة حشوة التمر ٣٥٠ جرام معجون التمر ١ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة صغيرة هيل مطحون تخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ٣٤٠ فهرنهايت/١٧٠ مئوية لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة Date Cookies To Prepare The Dough 4 cups all-purpose flour (528g) 1/2 cup icing sugar (65g) 1/4 cup milk powder (30g) 1 tsp of ground cardamom pinch of salt 1 cup of unsalted butter (226g) 1/3 cup of ghee (63g) 1 tbsp of rose water 1/2 cup of water (125ml) Date Filling 350g date paste 1 tbsp of butter 1 tsp of ground cardamom bake in preheated oven at 340F (170C) for 25-30 mins Instagram: https://www.instagram.com/helenfoodtutorials/ TikTok: https://www.tiktok.com/@ helenlouy

Category