Duration 4:45

طريقة الكنافة الرول Jordan

Published 19 May 2018

طريقة سهلة وسريعة للكنافة. في الاول نحط الكنافة في الفريزر حوالي ربع كيلو كنافة. ليلة كاملة نطلعها نفركها كويس وبعد كدا نحط عليها معلقة كبيرة سكر بودرة و٤ ملاعق كبيرة سمنة. ونقلبها كويس وبعد كدا نحطها في الفرن تتحمص وتكون دهبي بس طبعا كل شوية نطلعها نقلبها ونرجعها تاني في الفرن لحد ما تدينا اللون المطلوب. نكون عملنا العسل التقيل. بيكون عبارة عن كوب سكر وربع كوب مية وعصرة ليمون. نحطه على النار لحد ما يتقل ويكون تقيل خالي بالك هو اللي هيمسك الكنافة ببعض نطلع الكنافة.ونحط عليها العسل من ٤ إلى ٥ ملاعق كبيرة على حسب انتي بتحبيها سكرها يكون ايه و نفردها على ورق المونيوم نفردها على شكل مستطيل ونجيب حوالى ربع كوب سوداني مجروش او مكسرات ونحط عليهم معلقتين عسل ونحطهم في نص المستطيل الكنافة ونلفها رول براحة لحد ما تتلف معانا نقفلها كويس ونحطها في الثلاجة أو الفريزر ساعة كدا تمسك ونطلعها نقطعها ترنش بسكينة حامية زي السويسرول كدا. بتكون سهلة وموفرة للوقت والجهد وكمان لذيذة ده رابط تخزين الكنافة في الفريزر /watch/EopQG2voyNXoQ جربوها وادعولي 😀😉 #مها_القناوى #مطبخ_جدتى_الشطوره

Category

Show more

Comments - 1