أسهل واطيب شوربة بروكلي بالحليب بدل الكريمة للتوفير
البروكلي هو نبات أخضر صالح للأكل في عائلة الملفوف ، حيث يتم تناول رأس المزهرة الكبيرة والساق والأوراق الصغيرة المرتبطة به كخضروات. يصنف البروكلي في مجموعة أصناف Italica من نوع Brassica oleracea
Broccoli soup with milk as a cheaper option.
Broccoli is an edible green plant in the cabbage family whose large flowering head, stalk and small associated leaves are eaten as a vegetable. Broccoli is classified in the Italica cultivar group of the species Brassica oleracea
لينك اليوتيوب
/@ issammunirkitchen
ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
لينك الفيس بوك
https://www.facebook.com/Issam-Munir-Kitchen-100864718165420/
لينك الإنتسغرام
https://www.instagram.com/issammunirkitchen/
YouTube link
/@ issammunirkitchen
For more info please visit:
Facebook link
https://www.facebook.com/Issam-Munir-Kitchen-100864718165420/
Instagram link
https://www.instagram.com/issammunirkitchen/
المقادير
2 كوب بروكلي
1 حبة بصل صغيرة مفرومة
2 ملعقة طعام زيت نباتي
1 كوب سلاري مقطع
2 ملعقة طعام حليب جاف
2 ملعقة طعام بودرة مرق خضار
1/4 ملعقة طعام فلفل أسود
1 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة
50غم زبدة
1.5-2 لتر ماء مغلي
ملح
Ingredients
2 cups broccoli
1 diced medium onion
2 tbsp vegetable oil
1 cup diced celery
2 tbsp milk powder
1 diced potato
50gm butter
1.5 vegetables stock powder
1/4 tbsp black pepper
1.5-2 liter boiling water
Salt
#Broccoli #soup #شوربة_البروكلي #