بلح الشام المقرمش بطريقة محلات الحلوانى بانجح طريقة واظبط مقادير هيفضل مقرمش لآخر واحدة
أقوى وصفة لبلح الشام بدون منازع وسر قرمشتة
المقادير
250 جرام دقيق = كوب ونصف دقيق
250 ملى مية = كوب وربع مية
50 ملى زيت =تلت كوب
20 جرام نشا =معلقه كبيرة مليانه
4بيضات حجم متوسط اول بيضات حجم كبير
معلقه صغيرة فانيليا
رشة ملح ورشة سكر
مقادير العسل او السيرب
٣كوب ميه
كوب ونصف سكر
معلقه كبيرة عسل جلوكوز
رشة ملح ليمون او عصير نصف ليمونه
#بلح_الشام
#حلويات_رمضان