| | ألذ مشخول الربيان من@hajers.a Jordan

@hajers.a مشخول الربيان 🍤👌🏻 ربيان مقشر ونظيف بصل مقطع تقطيع نااعم نحمس زيت وبصل وفص ثوم وبعد مايتغير لون البصل نضيف م ك معجون طماط م ك بهارات مشكله وبعد مانقلبه شوي نشيف الروبيان والملح وانا اضفت شوي فلفل اخضر بارد احبه يعطي طعم حمستهم وعلى جنب سلقت رز مع ماء وملح وبهارات صحيحه ثلاث ارباع سلق وبعدها صفيته من الماء واضفت جزء منه وخلطتها مع الحمسه وفوقها باقي الرز وحطيت عليه زيت وشوي منقوع الزعفران وغطيته ع نار هاديه لمده ربع ساعة لما يبخر وممكن تقلبين القدر او تغرفينه عادي وتقدمين معاه بيض مسلوق ودهنة او سمنه ورشة كزبره🍃 وبألف عافيه💕

Category