PASTA CACIO E PEPE AL CABERNET by Fabio Campoli @fabiocampoli

In questo video preparo una semplice cacio e pepe al vino rosso, ancora una volta prendo spunto da una ricetta per formularvi una marea di quesiti di cucina, come insaporire al meglio la pasta, senza insistere con sterili e collose mantecazioni, tecnica per me quasi esclusivamente riservata ai risotti. In questo video scoprirete come utilizzare al meglio il formaggio nei primi piatti. per seguire i miei corsi vai su : www.clubacademy.it per sapere quali servizi offre la mia azienda vai su: www.azionigastronomiche.it per seguire la testata online: www.prodigus.it promotori di gusto per sceglierci in edicola: www.facilecongusto.it

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