Duration 13:38

Рулет карпатка на вкус как мороженое простой нежный десерт Люда Изи Кук выпечка на День рождения

by LudaEasyCook Позитивная Кухня

1 990 961 watched

94.7 K

Published 6 Feb 2020

✨Заварной РУЛЕТ как торт КАРПАТКА, готовится НАМНОГО БЫСТРЕЕ, чем торт КАРПАТКА, крем распределяется равномерно и получается невероятно вкусно. Ингредиенты: Заварное тесто: Вода ... 200 мл масло сливочное ... 80 г соль ... ½ ч.л. сахар ... 1 ч.л. яйца (крупные) ....... 3-4 шт. Мука ... 140 г Заварной крем: Молоко .... 500 мл Яйца (крупные) ... 2 шт. Масло сливочное (мягкое) .... 150 г Сахар .... 150 г Крахмал кукурузный .... 50 г Соль ... щепотка Экстракт ванили .... 1 ч.л. *** Ingredients: Choux pastry: Water ... 200 ml butter ... 80 g salt ... ½ tsp sugar ... 1 tsp eggs (large) ....... 3-4 pcs. Flour ... 140 g Custard cream: Milk .... 500 ml Eggs (large) ... 2 pcs. Sugar .... 150 g Corn starch .... 50 g Salt ... a pinch Vanilla extract .... 1 tsp Butter (soft) .... 150 g Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ /watch/U9TOxhN6EFL6O 📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ /watch/MZt7EzQlyuzl7 💎 Польский ЗАВАРНОЙ ТОРТ "КАРПАТКА" /watch/UO_h8ZdYWd1Yh 💎 Шоколадный торт КАРПАТКА /watch/omS2LtgZugaZ2 🔔 Ingredients 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... See Below (📌in comments) 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз) 🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ /watch/4ARh6ursKAKsh 🌿🥇 на моем канале ЕЩЕ 1.500+ Оригинальных & Вкусных Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ /user/LudaEasyCook 🏆 ФИТНЕС канал для ЖЕНЩИН ➡ /c/ArtemVuFitness 🎯 800+ простых упражнений ДОМА ФИРМЕННЫЕ рецепты ► /watch/Q2fmrTbOVHQY9ghIw09iE01JjFJeLpwHLP=tsil&wz9SlmS-4JN-m 👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► /watch/4Wisb4Qxyphpyceeoh97Y11JjFJeLpwHLP=tsil&cyXFFzapcXgps ❤ Я и моя СЕМЬЯ, ОБЗОР► /watch/eVOZ1Rug3vuue-RrWcIdx31JjFJeLpwHLP=tsil&M2FC8rwzSqWzZ 💎АВТОРСКИЕ рецепты ➡ /watch/6z8qvqQhaW1VcUEyXbqrq21JjFJeLpwHLP=tsil&wz9SlmS-4JN-q ✅ САЛАТЫ ► /watch/9TrUXMdzS_aBSYfwCu6k601JjFJeLpwHLP=tsil&0nEzEdC27Ky2U 🔥 МЯСО ► /watch/s0=t&11=xedni&OnPcza5CQTH2AxiRrz-jI01JjFJeLpwHLP=tsil&wz9SlmS-4JN-t ☀ РЫБА ► /watch/s0=t&6=xedni&AWqGCLGJXFdLJzNoAWbnH21JjFJeLpwHLP=tsil&gU8m01QOp_3Ot 🌿 Закуски /watch/X2EDr_250kQTjeH0Y7gZQ21JjFJeLpwHLP=tsil&U3RZA5L0kZ80D ☀ БЫСТРЫЙ УЖИН или ОБЕД ► /watch/izfHZkjnUG9285g02wZgk11JjFJeLpwHLP=tsil&AK3VJrrbkPZbH ➡ ВСЕ 1001+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, ВЫБЕРИТЕ: ✅ рецепты БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ► /watch/gZZVHEDgWAEX2GJXLOM_l01JjFJeLpwHLP=tsil&ATB1E8wpGRcpV ☀ все для ДАЧИ и ПИКНИКА ► /watch/2rLwIXYT2MMT4UEjr9vTw31JjFJeLpwHLP=tsil&8ZVEA7Pxf_Kxw 🔥 ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ ► /watch/2vw8nWQHvzMnTrwa-r4fw11JjFJeLpwHLP=tsil&4Ft-6qkRtg8R8 👉 КРЕМЫ для ТОРТОВ ► /watch/NB9oV6AAXJhFc25ndgEdh01JjFJeLpwHLP=tsil&07yPVDn2ETk2o ☀ ТЕСТО: ► /watch/2kplfVvXE6S_KHFoW2aQD01JjFJeLpwHLP=tsil&QMDRicXweF3wl ✅ ВЕГАНСКИЕ (Пост) Рецепты. Веган еда и ПОСТ еда ► /watch/1uNVSUlT3WyrnAcG5BqTD21JjFJeLpwHLP=tsil&QZBCfI5Ix8NIV 👉 ВКУСНЫЕ СУПЫ ► /watch/4BWPlggyZd9aBx0dokMAd01JjFJeLpwHLP=tsil&EbF9dy8A8JEAP 🔥 ОВОЩИ ► /watch/WX8oi60qncz_g5Tn9raQJ11JjFJeLpwHLP=tsil&Mv7nx_HUTKQUo ☀ Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если ВАМ понравилось видео! СПАСИБО #РулетКарпатка #выпечка #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛюдаИзиКукВыпечка

Category People & Blogs

Comments - 1778

@

@user-fd3nw8mn3o4 years ago Людочка, спасибо за очередной кулинарный шедевр! Прошлой весной искала интересный рецепт кулича, попался Ваш краффин. Пекла два раза на Пасху, вся семья прибавила по пару кг. 😀😀😀Так понравился, что заказали и в этом году, кроме других рецептов. Мы земляки с Вами, я из Житомирщины, и хоть уже много лет живу в России, но дети росли, а теперь и внуки растут на наших украинских традициях. Приятно, что у Вас много чудесных традиционных рецептов из моего детства и юности. Будьте здоровы и счастливы, радуйте нас Вашим талантом ! ... 95
@

@aselyazhaslanlove49044 years ago Люда, спасибо! Это так вкусно, просто ужас! Я его готовила в 8 вечера, как я думала "на завтрак". Домочадцы услышали, что рулету надо постоять 4 часа. Ровно в 12 ночи мы его почти съели😂 411
@

@Tatiana-qm7et4 years ago Как с таким талантом к выпечке можно оставаться такой стройной?? Спасибо за рецепт!! Удачи и вдохновения вам!!!❤️❤️❤️ 146
@

@user-zv8pn6mn9p6 months ago Только сегодня решилась на такой рецепт: 22.11.2023.
Все получилось, соблюдала рецептуру и процесс!!!
СПАСИБО Вам!
Людмила - Вы просто волшебница!
🇺🇦 1
@

@user-mp1dw5kb6e2 years ago Людочка нет слов Я в восторге от ваших рецептов мне 63 года очень боялась делать заварное тесто сегодня сделала Жаль что нельзя показать очень красиво получилось тесто то есть Корж Я вам очень и очень благодарна за ваш рецепт и за ваш труд Дай Бог вам здоровья удачи благополучия Я только Вам доверяю Вы самая лучшая блогер на всём пространстве интернета желаю вам всего всего самого-самого наилучшего от чистого сердца Будьте всегда здоровы Мирного неба Чистой воды и никакой беды мои ошибки принимаем за улыбки ... 6
@

@annpan8641last year Наконец-то нашла вариант Карпатки в идеальном для себя формате! Формате рулета - ❤ 13
@

@user-mx6rg9rz2w3 years ago Ураааа, у меня всё получилось, хотя я думала, что заварное тесто - это за гранью фантастики!!! Вкус просто нереальный!!! 58
@

@user-st5nr1ki1t2 years ago Приготовила. Это райское наслаждение👍 Спасибо. До 4 ч не дотянула 1,30😀 Муж по таймеру съел, ровно через 4 часа😀 42
@

@user-nl5bv2ux4l2 years ago Люда, я вас обожаю! Только посмотришь любой ваш рецепт и надо сразу бежать в магазин за нужными ингредиентами! Хочется сразу печь, варить, тушить... Творить! Умеете вы вдохновлять! У вас столько рецептов! И всё хочется повторить! Вы дарите позитив, хорошее настроение, желание развиваться и совершенствоваться! Здоровья вам, благополучия и процветания! ... 48
@

@user-zj9yl9lk4m4 years ago Мастер -- Класс! Люда, Вы такой талантливой и обоятельной , трудолюбивой родились.Не устаешь вас слушать ,смотреть и восхищаться! 25
@

@user-rd4jo5yv6k4 years ago Теперь, это моя цель-приготовить такой чудесный рулет. 38
@

@larisakostrubina65392 months ago Я временами захожу на этот канал, чтобы услышать приятный голос и увидеть светлую кухню Люды и взять что-то из рецептов. Здесь можно отдохнуть душой ❤
@

@tatyanabondar4239last year Пеку уже 3-й раз! Кусочки рулета- заварные пирожные! Очень вкусно и удобно хранится в холодильнике. На столе он, конечно, не задерживается🙂 12
@

@user-yc9rw7ev5mlast year Теперь этот простой, но божественно вкусный рулет, украшает всё столы❤ 8
@

@user-es8lt5bm3b2 years ago И снова я на этом ролике.Благодарю за прекрасный рецепт карпатки. 7
@

@user-nj6sy9hk1llast year У меня внучка просит только этот рулет, пеку его часто. Очень мне и самой нравится. Спасибо за рецепт. 1
@

@user-pk1dp6qf6z4 years ago Это получается как размякшие профитроли . Мне больше нравится когда у заварных пирожных корочка. Надо попробовать 2
@

@user-sk8in2cw6w4 years ago Какая же вы молодец,ни одного лишнего слова,без суеты,всё лаконично,безупречная чистота,хотя я такое пеку тоже,но просмотрела всё до конца,тк было очень приятно,спасибо вам. 37
@

@user-yp6wz2hx4tlast year Если есть у кого большой миксер, то можно не напрягая рук, в закрепленной там емкости, смешивать чуть остывшее заварное тесто с яйцами ( также, по ОДНОМУ яйцу...) с насадкой для теста! Получается быстро, идеально👍 7
@

@elenakuzmenko80987 months ago Умница! Всё подробно, не затянула видео! И рулет действительно очень вкусный! 1
@

@user-kn9vh8bn9tlast month Благодарю за рецепт! Получился! Все в восторге! Очень нежный и вкусный
@

@user-to3vd1co1c4 years ago Пока досмотрела сама до кипения дошла и чуть слюной не подавилась. Людочка, ну просто чудо, затейница Вы какая! Спасибо огромное за шикарный десерт, обязательно попробуем! 😘👍❤❤❤ 27
@

@user-xe2cp3hm9h2 years ago Людмила, большое спасибо Вам за рецепт. Очень люблю смотреть Ваши видео и пополнять свою копилку рецептов. 6
@

@lubasaitova2 years ago Пришлось заново несколько раз перематывать видео на начало.
Я хоть и женщина в возрасте,я смотрела только на
Вашу фигуру.
Как приятно смотреть красивая,аккуратная и что особенно ценно умница!!!
Извините если написала,что то лишнее. ...
@

@user-yt1mn3os6ulast year Делаю не первый раз по Вашему рецепту и получается очень вкусно всегда. 1
@

@SweetDreams-jg5pz4 years ago У меня все получилось,только рулет сразу не заворачивается,нужно смазать кремом и дать постоять, пока корж не размягчится,а потом заворачивать и в холодильник,как и вы сказали,спасибо за рецепт)👍👋 5
@

@user-yr6gk4jf7r2 years ago Спасибо Вам Людмила!!!По виду вижу Ну как же это вкусно!!!Рецепт беру на заметку!!!
Благодарю Вас 👍👏🏼🎁🎀😊 11
@

@oljahuber9186last month Какая вкусняшка👍Спасибо большое за рецепт 🤗❤️
@

@nadeghdaboiko86744 years ago Слюнки потекли , прийдется приготовить.😙 21
@

@user-qe6ik9hy9ulast year Рулет просто великолепный!!! Реку второй раз внуку к дню рождения! 1
@

@user-lz1ek8kp9s2 years ago Аж слюнки текут!!!!! Лучше бы я ваш ролик утром посмотрела. Сейчас уже поздний вечер, нормальные люди уже спать легли, а смотрю ваш ролик!!!!! Спасибо большое!!!!! Всего вам доброго!!!!! 4
@

@gunelkerimova22124 years ago Спасибо вам за такой отличный, необычный рецепт рулета.Я обожаю эклеры и уверена, что этот рулет мне понравится.Спасибо вам. 27
@

@ludmilaludmila63333 months ago Благодарю Вас за рецепт! Получилось очень вкусно! Я его сделала с грецкими орехами(оставались 5 шт. и я их использовала), а в крем я добавила пару ложечек "Арарата":)
@

@ialdakushev2 years ago Людмила-милая людям!
Умница и красавица,объяснила ясно,доходчиво и без лишних отступлений.
Спасибо за прекрасный рецепт! 2
@

@user-il6zd5cr5f4 years ago Какой там,, устоять"! Это настоящий праздник для живота и мозга, что ещё важнее. Спасибо за Ваш труд!💗 5
@

@ludmilasaurina60474 years ago У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.КРИТ ИРАКЛИОН 3
@

@larysafigol89163 years ago Муж приготовил!!! Столько вкусного крема! Чувствую, что пока он на бирже, все Ваши рецепты перепробуем 😄 и ждут нас лишние кг. Спасибо огромное за рецепты! Счастья и благополуччя вашей семье! С уважением Лариса из Португалии. ... 1
@

@user-bf9ut4yu4p4 years ago 2 раза делала торт карпатку, чуть с тарелкой не проглотила, а рулет, это вообще шедевр, спасибочки большое за рецептик 52
@

@alexanderschewchenko3244 years ago Спасибо Вам Людмила за красивый и вкусный рецепт. 19
@

@user-xh2st9id9klast month Людочка,обожаю Все ваши рецепты,Но,иногда затратно нам пенсионерам,иногда не полезно, хотя нравится очень,но смотреть и наслаждаться очень нравится,пусть молодёжь готовит и мы изредка,но любоваться Вами и вашими рецептами обожаю.Успехов и прцветания вашему каналу ❤ ...
@

@user-fo4rb6jq7f5 months ago Людочка, вы просто молодец!!руки у вас золотые. Спасибо вам за ваш труд 1
@

@Inka_blag4 years ago Впервые получилось заварное тесто, ура!!! Из всех блогеров выбрала именно Вас и получилось, спасибо за акцентирование тонкостей приготовления!!! 15
@

@user-yn8wf6kh2u4 years ago Сегодня приготовила рулет. Ну, что сказать, это бомба! Легок в приготовлении и реально очень вкусен. Рулет вышел на много больший по размеру, чем я ожидала. Ребята,готовьте без сомнений.
Людочка, вся моя семья к вам с благодарностью за рецепт. Особенно 4 х летний сынишка. ... 29
@

@Ozero_Charlylast year Люда, благодарю за рецепт! Сегодня приготовила и уже попробовали! Это очень вкусно. Как профитроли, только тесто пропитывается кремом, рулет получается мягкий. Таким образом, десерт ещё вкуснее, нежели это были бы профитроли. Готовится просто из простых продуктов, очень бюджетный вариант десерта, а эффект вау! ... 2
@

@user-qk5cf1tt7c9 months ago Это просто "бомба". я всю жизнь искала этот вкус - вкус детства. Трубочки в поездах продавали с этим кремом - теперь он у меня есть!!!!!!!
@

@ekaterinakozlova73874 years ago Людмила, как доступно Вы обьясняете! Спасибо Вам большое! 3
@

@Tubeyou999004 years ago Огромная благодарность вам за этот рецепт! Теперь это один из самый любимых десертов. А вариаций сборки множество, и торт, и рулет, и пирожные профитроль. 4
@

@user-fk7be9sx3zlast year Спасибо Люда вам за прекрасный рецепт.
@

@user-lp8dp6ep6r4 years ago Не думала,что из заварного теста можно скрутить рулет. Выглядит очень симпатично. Спасибо за идею. 188
@

@lanazxcvgfdsa83742 years ago Спасибо за мастер класс! И отдельное спасибо за музыкальное сопровождение ролика! С большим трудом нашла эту мелодию, она моя любимая! 3
@

@seryahhoo92822 years ago Знаете, я вот просто сижу и смотрю на ускорении 1,5 ваше видео и балдею... Я не настолько люблю себя или кого нибудь из людей- чтобы воспроизводить эти действия в реальности... А вы- молодец! Терпению завидую...
@

@user-eh3ub8yg8f4 years ago Какой интересный вариант - РУЛЕТОМ! Действительно, быстрее готовится! Если не для праздничного стола, то, однозначно, предпочту вариант рулета! Очень удобно!
Спасибо!!! 6
@

@nadyanadya50734 years ago Людмила, нравитесь Вы мне. Достойная! Приятная! Хозяйка! Готовила по Вашему рецепту на Новый год фаршированную утку- очень довольна вся семья. Благодарю. Вкусно. Спасибо за рецепты и за приятное общение. Досмотрю видео и буду делать Ваш рулет. Доверяю теперь однозначно. ... 3
@

@user-oc5pz6dc5s4 years ago Людочка, спасибо за десерт! Изумительно и сплошная нежная вкусность! Благодарю,все отлично получилось! 10
@

@user-il3lw4ob1m4 years ago Обязательно попробую приготовить. Спасибо за Ваши рецепты. На Вас очень приятно смотреть и слушать Вас.
@

@user-bk6lf9qc8g4 years ago С удовольствием смотрю ваши рецепты, вы замечательно рассказываете , прямо настроение поднимается, когда смотрю! Обязательно сделаю завтра! Здоровья вам тёзка!!! 4
@

@user-yb4et2sh5b4 years ago Людочка, Вы как всегда на высоте!!! Не перестаю Вами восхищаться!!! 🌺🌺🌺❤❤❤👏👏👏👏👏 64
@

@olgakhan-gohlke68124 years ago Спасибо большое за рецепт, Вы такая молодец!
@

@user-tc5ot7sd2z4 years ago Спасибо огромное за рецепт,попробую обязательно 1
@

@user-dj7qp9ge8p2 years ago Люда, Вы нереальная умница!! Все Ваши рецепты просто супер!! И слушать Вас само удовольствие! Правильно сформулированные предложения и ни одной ошибки!! Умница!! Пятерка с плюсом за все!!❤ 7
@

@user-ij7ql4lt3x3 years ago Спасибо, Люда! Ты такая милая и добрая, а все твои рецепты безупречны! 13
@

@user-ro1vr9eu3h6 months ago Спасибо Людмила, я хочу уже его приготовить! Вы так всё доступно объясняете и показываете!
@

@user-mt1tx4wn7y9 months ago Спасибо, делаю по вашему рецепту и всегда благодарю вас ❤
@

@user-em2ox4or8u4 years ago Людочка, Вы и Ваш рулет прелесть,спасибо! 48
@

@user-R1303SF4 years ago Все получилось замечательно!
Спасибо 3
@

@pokerface2848last year Спасибо, что объясняете нюансы (ком в кастрюльке, температура масла и тд) 1
@

@user-xo1wy4bg1s4 years ago Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила,лёгкий рецепт,доступное объяснение и очень вкусно! И по времени не долго готовить. Творческих идей и новых видео, тёзка!😀 38
@

@user-xp5ye2wj9z4 years ago Спасибо огромное Людмила за ооочень классный рецепт рулета. Делаю уже его по Вашему рецепту не первый раз. И каждый раз Вам благодарна. Ничего вкуснее не пробовала. Спасибо) 29
@

@user-ww3of8fb1z4 years ago Спасибо большое,за потрясающий рулет!!! Супер!!! 2
@

@user-bj2ni9yt9p4 years ago Спасибо вам,что учите,делитесь,здоровья вашим ручкам👍👍👍 8
@

@sashas71134 years ago Супер! Людочка, спасибо за рецепт! Попробую!
@

@user-hj4hn7ob7f2 years ago Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую приготовить.
@

@tanyatosun47603 years ago Ой Людмила ,давно так над тортами не вздыхала.Благодарю 1000 кратно за труд .Обязательно сделаю . 3
@

@user-df3ff9ie9d4 years ago Представляю, как это вкусно!!!!!!!!!! Спасибо, Людочка!!! 27
@

@user-jr9bx5tc7x4 years ago Волшебная ты наша , балуеш нас волшебными рецептами ,все новое ,и от души , твой канал лутчший , канал наизнанку уже не знает что готовить ,в ход пошла килька , я в шоке ,а тут всё доступно ,и вкусно ,от меня огромный лайк ,обожаю ... 2
@

@TATYANA9384 years ago Лидочка,как же приятно слушать вас! Голосок,,что ручеек льется!!! А рецепты все понятны и без заморочек! Спасибо огромное! Дай бог Вам здоровья! С уважением! 3
@

@user-pb2mx9dx6t2 years ago Спасибо👍👍🌺🌺🤗очень хороший рецепт и оч хорошее уважительное к людям видео!!!!👍🤗🌺👍 1
@

@user-rb9bf8ke8k3 years ago Спасибо настолько все четко сказано, просто замечательно ! Обязательно приготовлю. 8
@

@larisat53363 years ago Обязательно приготовлю! Спасибо, очень красиво и вкусно рассказано! 3
@

@raissadanu10664 years ago Людмила просто смотрю на движение ваших золотых ручек 👏👏👏 Спасибо .💕
@

@user-vl9jm1hw7o2 years ago Людочка, спасибо большое за ваши рецепты, они у вас просто шедевральные, как и сама кулинар, вы супер🤗👌🌺🌹💐💖 4
@

@tanyaritter46234 years ago Муж у меня очень любит ровнять края и делить на "одинаковые" кусочки, ну сами понимаете каким способом.Готовила уже по нескольким вашим рецептам.Все очень понравилось.Завтра выходной и ваш рулет! 10
@

@karinepetrosyan52684 years ago Спасибо за рецепт, вчера готовила , всем очень понравилось. Обожаю ваши рецепты 👍👍👍😘 5