وصفة عمل الفلافل بالحمص والفول | فوز الشهري Jordan

الفلافل الطريقة : كوب حمص وكوب فول مجروش منقوع من ٦ ساعات إلى ليله كامله في الثلاجه عشان مايجي فيه ريحه لابد ويغير الماء كل ٥ ساعات ثم يصفى وخليه ع جنب ربع حزيمه بقدونس ربع حزيمه كزبرة ربع بصل أخضر وحبة بصل طبخ كبيره تفرم كلها مع بعض في الفرامه حقت اللحم ع الشفره الكبيره ثم الوسط ثم الصغيره او في فرامه البصل او في محضرة الطعام حسب الموجود عندك ثم اضيفي عليهاملعقه حلا صغيره بيكنج بودر وربع ملعقه بيكرونات الصوديوم لانها تنفشها وملعقة كزبره ناشفه مطحونه وملح تعجن جيدا مع بعض وممكن تضيفي لها فنجال قهوة سمسم وتكور جيدا وتقلى في زيت وبالعافيه ملاحظة ممكن تاخذي كميه وتخلي الباقي في اكياس بلاستيك في الفريزر وقت الجاجه تكون جاهزة بس لاتضفي لها لا بيكنج ولا ملح ولا شي لها - للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻 📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12‏ 📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7‏

Category