Duration 4:58

سالاد گـل کـلم و بروکـلی از خوراک ایرانی- روش پخت کلم بروکلی و گل کلم با ؛بلانچ ؛ | Iranian Food Jordan

Published 4 Jul 2020

سالاد گل کلم با سس سبزیجاتی از آشپزخانه خوراک ایزانی– آموزش روش پخت درست گل کلم و کلم بروکلی (که بلانچ کردن سبزیجات نامیده میشود )به صورتیکه خاصیتها و ویژگیهای سبزیجات نگهداری شود. آموزش درست کردن سس سبزیجاتی برای خوردنی ترکردن سالاد گل کلم و بروکلی. برای سالاد گل کلم و بروکلی ؛ ما یک سس سبزیجاتی ویژه نیز درست کرده ایم که آنرا با بروکلی پخته و گل کلم قاطی میکنیم که به آنها مزه بیشتر بدهد و سالاد گل کلم و بروکلی را این سس سبزیجاتی ؛ به سالاد گل کلم و بروکلی رنگ و بو و مزه بسیار بهتری میدهد. برای آماده کردن کلم بروکلی برای سالاد به صورتیکه فایده ها و ویژگیهای درونی کلم بروکلی از بین نرود در آغاز باید آنرا درکوتاه مدت جوشاند و سپس در آب یخ فروبرد تا پروسه پخته شدن آن در آن بریده شود. به این روش پخت سبزیجات در دنیای آشپزی ؛بلانچ؛ میگویند. تنها راه نگهداری ویژگیها و خاصیتهای درونی بروکلی و نیز هرگونه سبزیجات دیگر ؛ کاربست روش ؛بلانچ؛ است. از خوبیهای سالاد گل کلم وجود سولفورافان است که برای دفاع بدن در برابر سرتان خوبست. کلم بروکلی سرشار از فیبر و مایه های آنتی اکسیدان است. سالاد گل کلم و بروکلی یکی از بهترین راههای پیشگیری پیدایش سرتان در بدن میباشد. مایه های نخستین "250 گرم کلم بروکلی 250 گرم گل کلم سفید 10 دانه تربچه گلی 2 قاشق خوراکی تخم آفتابگردان یک دسی لیتر سس سبزیجات آدرس سس سبزیجاتی سالاد اینست:ا /watch/s07=t&3=xedni&Enqj0VTE1ChI41mZCZlh4DN7sLDKzq3YLP=tsil&gVRnuh0IX9bI= Broccoli cauliflower salad- How to make Broccoli cauliflower salad with salad sauce. How to Blanching (cooking), cooking briefly in boiling. 👇خواهشمندیم آبونه کانال خوراک ایرانی بشوید👇 👇 Press the link to Subscribe please! 👇 /c/SpringSallad . 🎁کانال خوراک ایرانی برای چیست؟ شناسائی کانال خوراک ایرانی🎁 کانال خوراک ایرانی برای ارائه روشهای نوآورانه آشپزی خوراکهای ایرانی بوجود آمده است. شما در آشپزی چه تازه کار باشید و چه توانائیهای آشپزی خوبی داشته باشید پس از دیدار از کانال خوراک ایرانی دست خالی نخواهید رفت. 🎁 کانال خوراک ایرانی آموزش این گونه ها و بخشهای آشپزی را در بر میگیرد 🎁 👈 پخت خوراکهای بومی و سنتی ایرانی 👈پخت نوآورانه گوشت؛مرغ؛ماهی و سبزیجات با روشهای نوین و امروزی 👈نان پزی نانهای گوناگون ایرانی 👈شیرینی پزی و پخت شیرینی های گوناگون ایرانی 👈 روش پخت گونه های سس؛ماریناد؛مربا؛آبگینه و گلاز 👈 سالادهای گرم و سرد و خوراکهای گیاهخواری ★☆★به تارنامه های کانال خوراک ایرانی نیز نگاه کنید★☆★ تارنامه کارهای ویدئوئی ما: http://www.springsalad.tips/ تارنامه کارهای سالادی ما: http://www.springsallad.com/ ★☆★به آلبوم کارهای ویدئوئی مانیز نگاه کنید ★☆★ 👈 خوراکهای کم هزینه و ارزان:. https://www youtube.com/playlist/PLY3qzKDLs7NBvuBzLlWwxtmnm3xWBnOuf 👈 دانستنیهای آشپزی: /playlist/PLY3qzKDLs7NDJwn9l763DIP8mpPjLZwdN 👈 خوراکهای کبابی ایرانی: /playlist/PLY3qzKDLs7NCnKkByheJ9ZzkIjoMVhmwl 👈 : شیرینی و دسرهای ایرانی /playlist/PLY3qzKDLs7NAGHGqY_PNC8MqlrYASqr2s 👈: سالادهای گوناگون سرد و گرم /playlist/PLY3qzKDLs7NA-jf-eTbxZejrhBvsuQ5lN 👈: نان از نانوائی ایرانی /playlist/PLY3qzKDLs7NAxbKgl2UnenraLedmyMxUT 👈بهترین خوراکهای میهمانی /playlist/PLY3qzKDLs7NDgPXmQI9nqo71hw033j4pk

Category

Show more

Comments - 14