Lamingtons
من الحلى المشهور بأستراليا وهو عبارة عن مربعات من الكيك الهش المغطى بصلصة الشكولاتة أو صلصة الجلي وبجوز الهند. مكوناتها بسيطة و طعمها لذيذ وشكلها رائع.
وصفة فعلا تستحق التجربة، فرجة ممتعة
مقادير لامينتون : الكيك
4 بيضات
80غ إلى 120غ سكر
120غ دقيق
م ك نشا
1/4 م ص بكين باودر
1/4 م ص فانيليا
مقادير لامينتون : التزيين
150غ جوز الهند
90غ سكر ناعم
60غ بدرة كاكاو
150مل ماء مغلي
60غ زبدة
1/4 م ص نكهة الشوكولاته أو فانيليا
علبة من بدرة الجلي أو البودينغ (فراولة)
1/2ل ماء للجلي
مربى الفراولة