Duration 7:54

طريقه عمل قرنبيط فى الفرن لعشاق القرنبيط Jordan

147 584 watched
0
2.4 K
Published 10 Oct 2019

المقادير:١ قرنبيطه - نصف ملعقه ملح - ١ ملعقه مرقه خضراوات - نصف ملعقه صغيره كمون -١ ملعقه صغيره كركم - نصف ملعقه صفيره بابريكا- نصف ملعقه صغيره شطه - ٣ ملاعق كبيره بقسماط- ٤ ملاعق كبيره زيت . الطريقه: تقطع القرنبيطه على شكل وردات - يوضع ثلاث اربع حله ما٫ ويوضع عليها ملعقه صغيره ملح + نصف ملعقه صغيره كركم وعندما يغلى الما٫ يوضع فيها القرنبيط ويترك حتى يغلى لمده ٥ دقايق وبعد ذلك يصفى من الما٫ ويترك حتى يبرد وبعد ذلك فى بوله يخلط الملح والكمون مع المرقه مع الكركم و الشطه والبابريكا والبقسماط والزيت مع القرنبيط ويرص فى صينيه على ورق زبده ويوضع فى الفرن على درجه حراره عاليه (٤٢٥) المده ٢٥ دقيقه او حتى يحمر الوجه وبعد ذلك يقدم للاكل وبالهنا و الشفا .

Category

Show more

Comments - 36