Duration 3:31
المجدرة عالاصول مع طريقة قلي البصل المقرمش Jordan
Published 14 Nov 2022
المجدره بنقطع حبتين بصل متوسطين جوانح وبنفتح الشرحات عن بعض.. بقلايه على النار وبزيت غزير وحامي بنقلي البصل وبنضل نحرك.. اول مايبدا لونو يصير دهبي غامق بنرفعو عن النار بمصفايه وبنهزو شوي عشان مايطرى ويضل يقرش وبنفردو عورق نشاف بصينيه وبنتركو بالهوا مكشوف ..وبنحتفظ بشوي من الزيت لطبخ المجدره .. بننقع كوبين رز صنوايت لمده نص سااعه. بطنجره بنسلق كوب عدس بني مع نص لتر مي شي 10 دقايق ..بنضيف الرز المصفى ومعلقتين ملح ورشه فلفل اسمر وتقريبا 4 ملاعق من الزيت تبع البصل و بنحرك الرز مع العدس تحريك خفيف لينخلطو . وبنزيد مي ليصير ارتفاعها 1 سم اعلى من الرز بس يغلي بنتركو دقيقتين وبعدها بنوطي النار وبنغطيه شي ربع ساعه ليستوي تماما ( اختياري بنسخن شوي من زيت الزيتون وبنضيفهم عالرز بس يستوي بيعطي طعمه طيبه ) وبنقدمها مع البصل المقلي والسلطه وصحه وعافيه ❤ArwaAreej❤
Category
Show more
Comments - 0
Related videos for المجدرة عالاصول مع طريقة قلي البصل المقرمش Jordan:
