استعد للعيد بتحضير كعكة العيد اللذيذة بطريقة مبتكرة
المكونات:
خمسة كيلو من الدقيق
سميد ناعم 1300 غرام
حليب البودرة ربع كيلو 250 غرام
ملعقتين من يانسون
ملعقة من الكمون
ملعقة مستكة وملعقة محلب
بهارات كليجة علبة (مجموعة من بهارات خاصة للكعك العيد)
علبة من حبة البركة
ملعقتين من بيكنج بودر
ملعقتين ونصف الفانيليا
250 غرام من السمسم الابيض او الاحمر
ملعقة من الملح
كيلوين و نصف من السمن
لترين من الماء مع ثلاث كيلو من السكر
#ilham_kurdi
#cooking
#الهام_كردي