Duration 8:1

مقلوبة بيتنجان ناجحة مية بالمية وأطيب نكهة وطعم مقلوبة طبخات سوريا Jordan

Published 10 Feb 2021

يسعد مساكن يارب اكلة اليوم مقلوبة البيتنجان باطيب طريقة كتير كتير نكهتها مميزة بتمنى الكل يجربا ويكتبلنا رايو ورح قدم طريقة سلق الدجاج بدون اي زنخة وبطريقة كتير مميزة لكل يلي بعانو من هالشي المكونات: دجاجة وزن ٩٠٠ غرام ٣ كاس رز طويل او قصير ٥ حبات بيتنجان ١ حبة بندورة فلفل اسود ملح كاري ١ ملعقة سمنة قلوبات للتتزيين مكونات سلق الدجاج: ( ورقتين غار-٦ حبات هال -عود قرفة -ليمونة مجففة -٣ كبش قرنفل -بصلة مقطعة -حبة بندورة مقطعة -جزرة مقطعة-قرن فليفلة حد ) منقطع الدجاجة منغسلا بملح وخل وبعدين منفركا بالطحين ورشة ملح ومنرجع مغسلا مظبوط وبعدين بطنجرة نضيفة منضيف شوية زيت وقطع الدجاج ومنقلبن عكل جنب دقيقتين بعدا بضيف المطيبات كلا ومنغطين عشر دقايق وبعدا بضفلن مي سخنة لحتى تغمرن ونص ملعقة صغيرة فلفل اسود والملح بضيفو اخر مرحلة قبل مايستوي بشوي تقريبا نص ساعة بياخد ليستوي طريقة التطبيق موضحة بالفيديو رجاء اتقيدوا بالطريقة ورح تنجح معكن مية بالمية واكيد رح نعمل مع بعض اكلات اكتر ورح ورجيكن بعد فترة المقلوبة نفسا بس بلحمة ناعمة كمان ناحجة وطيبة كتير مية صحة وهنا للجميع بتمنى دعمكن للقناة #مقلوبة #سوريا #الامارات

Category

Show more

Comments - 6