Hamuru çarşaf gibi açılan aylarca dolapta bekletip istediğiniz zaman tüketeceğiniz KARAKÖY BÖREĞİ

KARAKÖY BÖREĞİ😍 Malzemeler👇👇👇 5 sb silme un (550gr) 2 tk tuz (15gr) 2 sb bir parmak eksik su (350gr) Börek yağı için👇👇👇 200 gr böreklik yağ veya margarin 40 gr ayçiçek yağı İç harcı için👇👇👇 200 gr soğan 200 gr kıyma Veya yarık yağlı peynir püresi Öncelikle böreklik yağı hazırlamak için margarini oda sıcaklığı nda bir 2 saat önceden bekletin daha sonra ayçiçek yağını margarinle iyice yedirin böreklik yağ hazır olduktan sonra hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kabının içine alarak hamurunuzu yoğurun. Yorduğumuz hamuru sekiz eşit parçaya bölerek beze haline getirin hazırlamış olduğunuz böreklik yağı hamurların her yerine bulayın hamurları bu şekilde yarım saat dinlenirken böreklik iç kıymanızı hazırlayın soğumaya bırakın (soğan ve kıymayı kavurun isteğe bsğlı tuz baharatlarla tatlandırın.) Dinlenmiş olan hamurları çiftleme aşamasına gelince hamurun birini ters çevirip üzerine hafif bastırarak hazırlamış olduğunuz yağdan üzerine 30 gram ekleyin bir başka hamurla üzerini kapatarak içine eklemiş oldugunuz yap dışına cıkmayacak şekilde hamurun kenarlarını hafif parmağınızla sıkın. Hamurları bu şekilde çiftledikten sonra toplamda 4 adet börek açmak için hamur olacaktır. Geriye kalan yapı istediğiniz zaman börek yapımında kullanablrsiniz. Hamurlarınızı 1 saat dinlendirdikten sonra kolaylıkla tezgahın üzerinde hamuru çektirerek açabilirsiniz. İçersine iç kıyma harcı veya peynir ekleyip hamuru sararak şeklini verip 175 derecede fanlı yada fansız alt üst ayar 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun 😌 PASTACI KREMASI TARİFİ 👇👇👇 /watch/wt4zRqDbPr4bz ÇİKOLATALI PASTACI KREMASI TARİFİ İÇİN LİNKE TIKLAYIN /watch/QN3viaoOz4MOv LİMON KREMASI TARİFİ👇👇👇 /watch/oLZ0dZ7sZv0s0 Küçük Ekler yapılışı 👇👇👇 /watch/0lsiZkXHNKVHi Profiterol ve Profiterol Pasta tarifi 👇👇👇 /watch/cbItb3qe6Ibet MUFFİN KEK TARİFİ; /watch/AhudpUFpz0Wpd Kazandibi tarifi👇👇👇 /watch/02xYfHD7HdT7Y Un kurabiyesi tarifi👇👇👇 /watch/EDmJuwjq4wkqJ Magnolia tarifi👇👇👇 /watch/AuA2A-9VWg0V2 Trileçe tarifi👇👇👇 /watch/E6vIAY-9XBg9I Pandispanya tarifi👇👇👇 /watch/cg7YNr8LsJ5LY Tiramisu Tarifi👇👇👇 /watch/MsHEApLL7naLE Susamlı çubuk kraker tarifi👇👇👇 /watch/09fIvcPcLT6cI SAN Sebastian cheesecake tarifi👇👇👇 /watch/UVshbSQo9KZoh

Category