طريقه عمل البرغل بالشعريه من أطيب الوصفات كوجبه غداء تقدم مع الدجاج او اللحم من مطبخ الدرة العربي Jordan

طريقه عمل البرغل بالشعريه المقادير 2 كوب برغل خشن 1 كوب شعريه اقل من نصف كوب زيت نباتي 1 قطعه ماجي 1 بصله مفروم ناعم 1/2 نصف ملعقه صغيره فلفل اسود 1/2 نصف ملعقه صغيره كاري 1/2 نصف ملعقه صغيره شطه مجروشه(حسب الرغبه ) 1 ملعقه صغيره زبدة 1 كوب ونصف الى( 2) كوب ماء حسب نوع البرغل رشه ملح نغسل البرغل جيدآ ونصفيه من الماء مباشرتآ ونضع زيت في القدر والبصل وفلفل اسود نشوح البصل حتى يذبل قليلآ ونضيف الشعريه حتى يصبح لونها ذهبي ونضيف البرغل ونشوحه ونضيف نصف ملعقه صغيره كاري ونصف ملعقة صغيرة شطه مجروشه وقطعه ماجي وملعقه صغير زبدة واضافه ماء ساخن مايغطي البرغل بقليل ويترك على نار هادئه حتى النضج ويقدم صحه وهنا شكرا للمتابعه لاتنسوا ضغط زر اللايك و الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد من مطبخ الدرة العربي

Category