وجبة فطور ثاني ايام رمضان وجبة صحية و خفيفة لكن لذيذة وpresentable ..تصلح لكل العاءلة و حتى للضيوف.. الخبز سهل حتى للمبتدءات محضر بالفرينة و النخالة من غير دهون و الgratin بالخضر المفورة و القليل من الجبن يصلح كطبق رءيسي او كوجبة سحور
وصفة خبز الزهرة
كاس فرينة
كاس نخالة
2 ملاعق صغار ملح
2ملاعق صغار خميرة الخبز
2 ملاعق صغار سكر التمر
حبة البركة و زريعة الكتان (اختياري )
بيضة ... و نجمع بالماء
un verre(250 ml) de farine ordinaire
un verra de son de blé
(ou 2 verres de farine complète)
2 cuillères à café de sel ( selon le goût)
2 cuillères à dessert de levure boulangère sèche
2 cuillères à dessert Sucre de dattes ( ou autre)
graines de nigelle de lin de sésame ( selon le 3)
un œuf et de l'eau.......