طبخ رز بولوت (الكتن اللزج / كاونياو ) بطريقة سريعة وبدون نقع | HOW TO COOK STICKY RICE FAST Jordan

طبخ رز الكتان بطريقة سريعة دون نقع !! نعم يمكن ذلك ان اشتهيت فجأة أكلها ولكن الطريقة التقليدية وهو النقع فترة كافية هو الأفضل صحيا وفي هذا الفيديو ذكرت الطريقة من أنواع الأرز التايلندي نوع يعرف بـ (STICKY RICE -SWEET RICE – GLUTINOUS RICE) أي الرز الغروي –الحلو - اللزج أو الدبق وسبب تسميتها كذلك أن جميع أنواع الأرز مكون من قسمين هما الأميلوز –الأميلوبكتين والرز الكتان (الغروي) نسبة الأخير فيها اكثر من غيرها من أنواع الأرز وهذا سبب لزوجتها وإذا قارنا حبيباتها بالأنواع الأخرى من الأرز نجد أن حبيبات الأرز الغروي أكثر بياضاَ من حبيبات الأرز الأخرى, وتدخل الأرز الغروي ورز الياسمين المعطر في الكثير من صناعة الحلويات التي تشتهر بها دول جنوب شرق آسيا الأرزالكتان الغروي لزج ويمكن تشكيله كرات دائرية او في قوالب بأشكال مختلفة يقدم الأرزالكتان الغروي مع الإدام الكاري الأحمر سواء باللحم أو الدجاج –أو خليط السمك المحمص مع النارجيل –أو أومليت البيض المقلي كذلك يمكن تقديمه مع أنواع الكاري الأخرى كالأصفر والأخضر *** اعزائي المشاهدين أتمنى أن يعجبكم الفيديو وارجو انكم استفدتم بما أقدمه *** نشركم ومشاركتكم لوصفاتي مع اصدقائكم يعني لي الكثير وأتمنى لكم الاستمتاع بما تعدونه في بيوتكم من الأطباق *** من فضلك اشترك في قناتي واضغط على زر الجرس ليصلك كل جديد للقناة,,, ولك الشكر قناتي يوتيوب: /channel/UCJu6xNrgMUKYf3M75-9uR6A لمتابعتنا صفحة فيسبوك: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005594837870 صفحة انستغرام: https://www.instagram.com/zena_recipes صفحة تويتر: https://twitter.com/zenarecipes ****************** خذ جولة في متجر الفراولة المثلجة https://www.IcyStrawberry.Shop خصم للزبائن الجدد محبي قناة زينة 15% من مجموع المشتريات كود newzena وخصم خاص للزبائن الدائمين محبي قناة زينة 13% كود zena حساب انستا متجر الفراولة المثلجة https://www.instagram.com/icystrawberrysh// اصنع تصميمك الخاص والمميز ونحن نساعدك ....صمم الآن *************************** رز كتان (غروري) ورز أبيض: - طبخ ناسيء بولوت (رزكتن) بالطريقة السريعة /watch/wjl8dw8iy7wi8 ناسيء بولوت ميراه -رز غروي لزج أحمر- مطبخ جنوب تايلند /watch/Aqm0Y7G3wb630 ناسيء بولوت هيتام-رزأسود مع تقنية طبخه لجعله مناسب لوجبة طعام-مطبخ تايلند /watch/spPxEc6MeepMx ناسي بولوت كونجيء- رز لزج بنكهة الكركم - مطبخ جنوب تايلند /watch/MJH2LnXPC_bP2 طبخ الرز الأحمر بالماء فقط – المطبخ التايلندي /watch/UdOlh_fQ34XQl كرات الأرز المقلية النكهة الأسيوية - باستخدام معجون الكاري الأخضر التايلندي /watch/kq5byLuCPqwCb

Category