اليوم عنا طريقة عمل شاورما الدجاج بسهولة في المنزل متل ما منعرف من أكتر الأكلات المحبوبة للكل هي الشاورما و اليوم حبينا نعملها بالبيت بمكونات بسيطة و متوفرة بكل بيت و بطريقة و طعم ممكن يغنينا عن شرائها من برا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
/c/elmatbakhelturky
صلصة الباذنجان و البندورة
/watch/sP5nMLegN7Ngn
المكونات:
2 قطعة من خبز اللافاش
الخس
1 حبة من البندورة
مكونات الدجاج:
2-3 ملاعق كبيرة من الزيت
500 جرام من صدر الدجاج
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\4 ملعقة صغيرة من الكاري
1 ملعقة صغيرة من الملح
مكونات الصوص:
2 ملعقة كبيرة من الزبادي
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الكاتشب
1 ملعقة كبيرة من صلصة الباذنجان و البندورة
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في مقلاة مناسب الزيت و صدر الدجاج و هنكون مقطعينه على شكل مكعبات صغيرة و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يتغير معنا لون الدجاج
2- و هنترك الدجاج على النار لحتى يتشرب كل الماء اللي فرزها بعدين هنضيف عليه الفلفل الأخضر و هنكون فارمينه على شكل حجم متوسط و نحركهم مع بعض كمان مرة
3- و لما تدبل معنا حبات الفلفل الأخضر هنضيف شوي من الفلفل الأسود, الزعتر اليابس, الفلفل الأحمر, الكاري و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة
4- اما هلق هننتقل لتجهيز صوص الشاورما و هنضيف في طبق مناسب الزبادي, المايونيز, الكاتشب و صلصة الباذنجان و البندورة و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
5- و هيك بيكون جهزوا معنا كل المكونات اللي هنستخدمهم للسندويش و اخيرا هننتقل لتجهيز سندويش الشاورما و هناخد خبز اللافاش و نحطه على الطاولة
6- و هنضيف على الخبز شوي من الدجاج اللي جهزناه و هناخد شوي من الخس و نوزعه على كل الأطراف و هنضيف شوي من الصوص اللي جهزناه و شرائح البندورة و هنسكر السندويش على شكل الرول
7- و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و هيك بيكون جهزوا معنا سندويش شاورما الدجاج في المنزل هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
من الوصفات الرائعة لعمل شاورما الدجاج
/watch/0zrEoDN4UTZ4E
اسهل طريقة لعمل الشاورما التركى
/watch/Qjprw6NJnvaJr
طريقة عمل التنتوني باللحمة المفرومة
/shorts/EeRP4BTs7E0
التنتوني بالدجاج الأسطورية
/watch/8YbqLkD52Hc5q
وصفة خطيرة لتتبيله الدجاج المشوي بالفرن
/watch/8kk7q2AgN08g7
وصفة الكريب بالدجاج و بصوص البشاميل
/watch/cNNZN4NnEAanZ
طريقة عمل صينية الدجاج بالخضراوات
/watch/UflVZcqOhqmOV
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky