إعملي شاورما دجاج بالبيت بنفسك وإستغني عن المطاعم
نظافة ونكهة مميزة
مكونات ومقادير الشاورما :
كيلو صدور دجاج
نصف حبة برتقال كبيرة بقشرها
نصف حبة ليمون إيطالي بقشرها
حبة فلفل رومي كبيرة
حبة طماطم صغيرة
قرن فلفل حار
حبة بصل متوسطة
خمس فصوص كبيرة ثوم
١ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
٢ ملعقة كبيرة زبادي
٣ ملعقة كبيرة خل
٤ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة كبيرة ملح أو حسب الرغبة
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة إلا ربع صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
١ ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة شطة حارة بودر
١ ملعقة كبيرة ثوم بودر
١ ملعقة كبيرة بصل بودر
طريقة الثوم والمايونيز
👇🏻
/watch/gR1PY-jIq1JIP
_____________________
طريقة فرزنة صلصة الطماطم
👇🏻
/watch/sogmSdz6ZGY6m
_____________________
فرزنة (صوص البيتزا - صوص الطماطم بالبصل - صوص الطماطم بالثوم )
👇🏻
/watch/I93H7QAWTFBWH
_____________________
فرزنة و تخزين الثوم
👇🏻
/watch/YcDbizs4LZN4b
_____________________
طريقة فرزنة الجزر و ( مربى الجزر-مخلل الجزر)
👇🏻
/watch/YvHYDPurYbgrY
#شاورما_دجاج_بالبيت
#تفريز_الشاورما
#سلسلة_رمضان