كب كيك بصوص الشيكولاتة رااااائع وخفيف جدا Jordan

#cup_cake #chocolate_cup_cake #كب_كيك كب كيك بصوص الشيكولاتة المكونات 120 جرام زبدة أو نصف كوب اذا كانت مذابة 65 جرام شيكولاتة خام غير محلاة أو ربع كوب اذا كانت مذابة 80 جرام دقيق أو كوب إلا ٢ ملعقة 20 جرام أو ٢ ملعقة كاكاو بودر خام 2 بيضة كبيرة رشة ملح 5 جرام قهوة سريعةالذوبان (نسكافيه) أو ملعقة صغيرة 5 جرام فانيليا أو ملعقة صغيرة 3 جرام بيكنج بودر أو نصف ملعقة صغيرة لصوص 3/4 كوب كريمة 70 جرام شيكولاتة من الممكن أن تكون محلاة أو غير محلاة (حسب الرغبة) أو صوص شيكولاتة أو بأي طريقه أخرى للتزيين سوداني أو أي مكسرات متوفرة الطريقة تذوب الشيكولاتة الخام والزبدة على حمام مائي ثم يضاف إليها البيض والفانيليا والسكر تقلب المواد الجافة مع بعضها ثم تضاف للخليط السابق ويقلب الخليط جيدا يوضع الخليط في قوالب الكب كيك ويدخل الفرن سابق التسخين على درجة ١٨٠ لمدة من ١٠ الي ١٥ دقيقة وتختبر بخلة أسنان ثم نقوم بعمل تجويف في كل الكب كيك بملعقة او بفنجان او غيره ثم نضع الصوص فيها مباشرة ونزين بالمكسرات وتقدم باردة او ساخنة

Category