Merhabalar Ben Murat Şef,
Beni Instagram hesabından da (@muratchef53) takip edebilirsiniz hoşçakalın arkadaşlar🤗🤗
denediğiniz tariflerimin fotograflarını instagramda @muratchef53 etiketi ile paylaşmayı unutmayın lütfen :)
Beni instagram hesabımdan takip edebilirsiniz; https://www.instagram.com/muratchef53/?igshid=1w0goj657fr9x
Beni facebook hesabımdan takip edebilirsiniz; https://www.facebook.com/muratcheff53/
EN GÜZEL TARİFLER
Lezzet Vitamin Mombası Müptelası Olacağınız Tarifim
/watch/ARVNkFijTQVjN
Çiçek Ekmek Tarifim
/watch/897r2cJY7T7Yr
Fırın Sütlaç Tarifim
/watch/Yi8WdhKGhi0GW
Efsane Kurabiye Tarifim
/watch/g7YroMDBcRXBr
Köy Ekmeği Tarifim
/watch/0Cw6zzPMKYAM6
Market Ekmeği Tarifi
/watch/AAS_XIdkNjok_
Orijinal Pastane Poğaçası Tarifim
/watch/c_zprLg8Rr58p
Orijinal Pastane Açması Tarifim
/watch/ssRVIQOQmeXQV
Kruvasan Tarifim
/watch/8sKnjzTnDhYnn
Kaşarlı Simit Poağa Tarifim
/watch/05YK_V-sikksK
Karaköy Böreği Tarifim
/watch/oh6fQ0PS7h5Sf
Mor Velvet Pasta Tarifim
/watch/MSm0CyaEuezE0
Orijinal Tiramisu Tarifim
/watch/MsHEApLL7naLE
Ülker Halley Tarifim
/watch/86GNJ4vQ4ZMQN
Sandviç Ekmeği Tarifim
/watch/IOdeK7JYS9iYe
Özel Kek Tarifim
/watch/Q-VpLGiniEpnp
Orijinal Malaga Tarifim
/watch/EOGCokHNLRvNC
Kestaneli Pasta Tarifim
/watch/U11VG-pEheqEV
Dereotlu Kaşarlı Poğaça Tarifim
/watch/wiOOWkUVXppVO
Küçük Ekler Tarifim
/watch/0lsiZkXHNKVHi
Supangle Profiterol Tarifim
/watch/cbItb3qe6Ibet
Pastacı Kreması Tarifi
/watch/4zRqDbPr4bq
İnstagram; https://www.instagram.com/muratchef53/
Facebook; https://www.facebook.com/muratcheff53/
Murat BALIKCI 🙂🖐
Orijinal Pastane poğaçası 😍
Malzemeler
1 kg un (9 sb silme)
70 gr toz şeker (3yk tepeleme)
30 gr tuz (1yk tepeleme)
60 gr yaşmaya (1.5 pk)
200 ml su (1sb)
500 gr margariz ( 2 pk)
3 ad yumurta
denediğiniz tariflerimin fotograflarını instagramda @muratchef53 etiketi ile paylaşmayı unutmayın lütfen :)
Yapılışı👇
Oda sıcaklığında dinlenmiş margarinleri derin bir kabın içine alarak üzerine maya tuz şeker ve yumurtayı ekleyip yoğurun suyu ekleyin yoğurma işlemine devam edin azar azar ununu ekleyerek hamuru güzelce yoğurun hamur kıvamı önemli ( detaylı video youtube kanalımdan izleyin) yogurdugunuz hamuru 24 eşit parçaya bölerek beze yapın hamurları yuvarlayın yarım saat dinlendirin daha sonra hamurlara hafif bastırarak ortasnda cukur oluşturun ve poğaça iç malzemelerini ekleyin peynir zeytin vb. Hamurları güzelce kapattıktan sonra pişirme tepsilerine dizin yarım saat dinlendirin üzerlerine yumurta sarısı sürerek hamurlara çatal çekin susam çörek otu vb serpeleyin... 100 derece fırında 10 dk mayaya getirdikten sonra fanlı yada fansız alt üst ayar olmak üzer fırının derecesini 170 dereceye cekip 12-13 dk pişirin... pişirme süresi fırınına göre farklılık gösterebilir. Afiyet olsun 🤗🤗